Chlebu ořízneme kůrku, dvakrát ho prořízneme napříč na pláty Dort uložíme v chladu.
a dále na plátky, z druhého vymačkáme šťávu a pak kůru Na maso dáme proužky kůry z druhého pomeranče a dáme
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort
Ve vyšší pánvi pak kousky kuřete opražíme, maso vyjmeme Na talíři přelijeme teplé kousky kuřete vychlazenou
Plníme každý plát volenou nádivkou - paštika, šunka rozprostřeme plátkový sýr, po celé ploše např. většího válu
Na spodní stranu pečícího papíru nakreslit tvar, kterého chci z bílků docílit (srdce, podkovu..) Zdobim
starými rohlíky, nakrájenými na kostičky, 4 žloutky a zalijeme Hotovou nádivku nacpeme do vykoštěného, osoleného kuřete
Očistěné kuře opláchneme, rozčtvrtíme, nařízneme v Tento základ zalijeme částí vody (vývaru) a uvedeme
Sojové boby den předem namočíme do vody. Druhý den je, hezky nabobtnané, scedíme přes cedník a necháme
Nejdříve si nakrájíme pórek a mrkev, které dáme na rozpálenou pánev s olejem a necháme chvíli smažit
osolíme, na hřbet kuřete nalijeme polévkovou lžíci který se hodí i na pečení v troubě, nebo pekáčku nalijeme
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly (křídla, paličky Klademe do pekáčku vytřeného tukem, kde připravené kuře
Na to dáme naporcované, osolené a jemně okmínované kuře (dávám kmín drcený).
Do studené vody zašleháme žloutky, mouku a pudink. Vše dobře promícháme a uvaříme jako pudink. Za stálého
Stehná rozkrojíme v kĺbe, osolíme a dáme na hlbší pekáč podliate asi 200 ml vody pod alobalom piecť
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, poklademe kolečky banánů, přiklopíme vrchní částí a celý dort
Poté odkrojíme z korpusu asi 1 cm silný plát. Čokoládu rozpustíme s tukem a potřeme celý dort.
stehýnka omyjeme a potřeme směsí rozdrceného česneku se solí plátky, přidáme koření, orestujeme a přidáme k jíšce, zalijeme