Na přípravu lemon curd citrónového krému je potřeba nastrouhat kůru ze 2 citrónů (POZOR!
Vychladlý korpus rozkrojíme na 3 pláty. Potřeme povrch dortu a necháme zaschnout.
Špenát opláchněte vodou a nechte dobře okapat. Potom rozmixujte na kaši. Dejte do sítka a ještě nechte
Žloutky oddělíme od bílků a šleháme s vařící vodou do pěny. Po částech zašleháme cukr a ještě asi dvě
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, Těsto nalijeme do dortové formy, vyložené na dně pečícím
Prošleháme tvaroh a obě smetany, přidáme citronovou kúru Do krému přidáme jahody, nalijeme do korpusu a necháme
/ U velkého dortu jsem pomazala plát korpusu marmeládou Takto se postupuje na celém dortu.
Chléb, pomazánka do požadované výšky, poté jsem se pokusila vyřezat tak aby to aspoň krapet odpovídalo
Těsto nalijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě dortové formy, přelijeme 2/3 pěny, dáme vrchní díl a nalijeme
Kuře si můžeme naporcovat, přidáme k němu brambory Maso ani brambory jsem nesolila.
Těsto: Žloutky vyšleháme s cukrem, pomalu přidáváme mouku, dle počtu vajec horkou vodu (5vajec = 5 polévkových
Cuketu oloupeme a zbavíme jadřince, nastrouháme. Přidáme cukr, sůl, žloutky, skořici a ušleháme do krému
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, worcester, sojovou
Budeme ho péct cca 1hod 20 min na 160 stupňů, horký Tenhle krém budeme používat na omazání dortu a na bariéru
Na otočný stojan položíme podklad, na kterém bude dort stát, a první korpus.
před pečením z nich můžete vykrojit požadovány tvar dortu Překládáme vždy jeden plát a krém.