Zapečené masové koule s mozzarellou
opepříme, přidáme trochu hrubé mouky a vytvarujeme koule Masové koule osmažíme na rozpáleném tuku ze všech stran
Masové koule v hořčičném sosu
Z vývaru vyjmeme uvařené masové koule a samotný vývar Masové koule vložíme do omáčky a prohřejeme.
Raw ořechovo-kakaové koule
Rozmixujte vlašské ořechy, mandle, lněná a chia semínka. Ke směsi přidejte vypeckované datle, kokosový
BBQ koule z mletého masa
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a dobře prohněteme. Přidáme
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Kotlety jsou po grilování křehčí. Můžeme je připravit i při grilování v alobalu.
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Kotlety nasolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Kotlety zlehka naklepejte a na okrajích několikrát trouby a pečte 30 minut přiklopené nebo překryté alobalem
Romantická večeře pro dva: jehněčí kotletky s lehkým salátkem
Kotlety potřeme marinádou a dáme do lednice odležet Na pánvi na olivovém oleji kotlety zprudka orestujeme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
dle chuti, kolečka kapie, tenké plátky naklepané kotletky
Jordánské plněné vinné listy s omáčkou a jehněčími kotletkami
pokryjte volnými listy na ně rozložte plátky rajčat kotletky
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
oleji zprudka orestujeme z obou stran připravené kotletky je maso hotové, dáme ho na talíř, zabalíme ho do alobalu
Grilované jehněčí kotletky na rozmarýnovém ratatouille s citronovým bramborem
Jehněčí kotletky opláchněte, osušte, osolte, opepřete Opečené kotletky nechte dodělat v troubě rozpálené
Šmakoun ve slanince s parmezánovým obalem
Šmakouna osolíme a opepříme, obalíme slaninou, každého 3 plátky a jako řízek obalíme v těstíčku z mléka
Kuřecí placičky v pálivém obalu
Maso nakrájíme na malé proužky, cibulí na kostičky. Všechny ingredience (i maso a cibuli) smícháme a
Řízky v bramborovém obalu (retrorecept)
Bramborové těstíčko : Oloupané syrové brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme
Kuřecí řízek v jiném obalu
Nejdříve připravíme pečenou strouhanku. Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme nasucho v troubě nebo toastovači
Sušenky k čaji - z obalu Naturamyl
Na vál prosijeme škrob a hladkou mouku, přidáme prášek do pečiva a vanilkový cukr, rozkrájené máslo a
Kuřecí řízečky v sýrovém obalu
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky, z ostatních surovin zpracujeme marinádu. Řízečky necháme v marinádě
Ryby pečené v hliněném obalu
Rozděláme si oheň. Musí v něm být pořádná vrstva uhlíků. Nachytané ryby vykucháme a důkladně vymyjeme
Krůtí hranolky v mandlovém obalu
Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na hranolky o velikosti přibližně 7 x 3 cm. Z červeného dezertního vína