Špenátové holandské koule
Pak uděláme koule, které obalíme dvakrát v trojobalu
Vepřové koule s ananasem
Potřeme plech olejem s koule na něj naskládáme. Pečeme podle velikosti koulí doměkka..
Kakaové kokosové koule
Vše smícháme a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a necháme zchladit.
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Kotletky nařízneme a lehce je z obou stran naklepeme
Řízky v křupavém obalu
Řízky očistíme, naklepeme a osolíme. Poté je obalujeme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem
Cheeseburger k telce
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 burgerů, osolíme, potřeme olejem a opečeme na grilu.
Telecí pečeně s bylinkami
Maso otřeme vlhkou utěrkou, osolíme, mírně opepříme a na směsi másla a oleje opečeme ze všech stran
Rychtářův telecí krk
Telecí krk i s kostí marinujeme ve směsi koření, kterou Po upečení telecího krku, všechnu zeleninu odstraníme
Telecí játra na víně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Játra obalíme v
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. Nasucho je osmahneme, podlijeme horkou vodou, osolíme a dusíme. Karotku
Telecí plátky na cideru
Na panvi rozehrejeme kousek masla s kapkou oleje. Maso osolime, opeprime a trochu ocukrujeme. Na masle
Telecí s hořčicovou omáčkou
Maso si pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V pekáčku si orestujeme slaninu, přidáme kousek másla
Vídeňský telecí guláš
Odblaněné maso nakrájíme na kostky a osolíme lžičkou soli. Cibuli nasekáme nadrobno. Připravené maso
Krémové telecí s estragonem
Potom přisypeme na větší kousky nakrájené telecí maso Hotové telecí vyndáme z hrnce a odstraníme stonky estragonu
Telecí na hříbkách a smetaně
Na trošce oleje rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět
Plněná telecí hruď
V telecí hrudi si nožem vytvoříme kapsu. Telecí hruď dosolíme, naplníme nádivkou, otvor zašijeme
Telecí v kmínovém oleji
V oleji rozmícháme kmín a pepř. Necháme odstát. Mezitím si kližku odblaníme, očistíme a nakrájíme na
Telecí ragú s mandlemi
Maso umyté a očištěné od blan, pokrájíme na kostky, dáme do mísy a silně zkropíme citronovou šťávou,
Telecí v rajčatové omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Přebytek mouky oklepeme. Na
Pravé telecí ragú
Nejprve očistíme maso. Je potřeba jej zbavit všech blan a nežádoucích částí, poté ho nakrájíme na kostky
Telecí s rajčaty a bylinkami
Maso nakrájíme na kostky a opepříme. Rozehřejeme lžíci oleje a maso prudce orestujeme. Pak maso vyndáme