Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem
vnitřek i se semínky a potom ji nakrájejte na proužky široké Dýňová semínka si mezitím opražte nasucho na malé pánvičce
Chačapuri – gruzínské chlebové placky se sýrovou náplní
Zpracujte suroviny na chačapuri – těsto má být lehké, ale nelepivé. Nechte asi půl hodiny odpočívat.
Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami
Prosejte odváženou mouku na pracovní plochu, přidejte špetku soli a polovinu (50 g) studeného másla.
Neodolatelně dobrý zapečený květák se sýrovou omáčkou
Troubu předehřejte na 220 °C. Růžice květáku promíchejte v míse s olivovým olejem a spoustou soli a
Přírodní plátek se sýrovou omáčkou s medvědím česnekem
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po
Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem
vnitřek i se semínky a potom ji nakrájejte na proužky široké Dýňová semínka si mezitím opražte nasucho na malé pánvičce
Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí
Jednu větší nebo dvě malé syrové řepy oloupeme a nastrouháme Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí podáváme
Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
4 mm silnou, ze které nakrájíme rádýlkem proužky široké Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek podáváme
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Uvařené těstoviny scedíme ve studené vodě a smícháme se sýrovou Rychlé těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou ihned
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Grilovaná kuřecí prsa se špeclemi v sýrové omáčce
gorgonzolu nakrájený na menší kousky a podlijeme teplým středu mělkého talíře naservírujeme porci špeclí se sýrovou
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a opečeme
Raclette ‒ sýrové grilování přímo doma na stole
Nejdříve si připravte kvásek. Droždí si rozdrobte do misky a zasypte cukrem. Pomocí lžičky si z droždí
Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy
Salát Quinou uvaříme dle návodu na obalu a smícháme ji s okurkou a červenou paprikou nakrájenými na kostičky
Sterilovaný jablečný mošt
Čerstvě vylisovaný jablečný mošt necháme ve vyšší hodin usadit - drobounké pevné částečky, rozptýlené v moštu
Jehněčí s kostí na pórku
Zmiešame prelisovaný cesnak, olej, mletú papriku a soľ na pastu. Pastou natrieme mäso. Do pekáča dáme
Rybí pomazánka bez kostí
V kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné
