Rizoto se sójovým masem a houbami
Pekingské nudličky zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme 20 minut bez pokličky. Pak nálev slijeme a
Polévka z kostí s játrovo-sójovými knedlíčky
Umyté kosti dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme tvarujeme knedlíčky, které vhazujeme do vařícího vývaru z kostí
Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Na větším talíři si v horké vodě dáme změknout rýžový papír, který poté přendáme na prkénko a klademe masovou
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Vaření vývaru: Zalijte vše vodou tak, aby byly kosti
Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Psí křupavé kosti
Maso orestujeme na oleji. Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme nebo rozmixujeme
Vývar z křížových kostí
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
Frangipane tart s hruškami
35 minut. meruňkový džem zahřejeme a potřeme jim teplý
Telecí řízek na roštu
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Po obou stranách je osolíme
Černá čočka se zeleninou - teplý salát nebo příloha
Dle chuti osolíme (můžeme použít sojovou omáčku), opepříme sám), promícháme a můžeme podávat samostatně, jako teplý
Teplý bramborový salát s jarní cibulkou a koprem
Brambory pořádně očistíme od nečistot a uvaříme je. Ještě horké i se slupkou je pokrájíme na malé kousky
Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)
zmražené, rozehřejeme v mikrovlnce, aby bylo zlehka teplé
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
salátu s octem, rozložte na talířky, navršte na ně teplou
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
Prsa nakrájíme na nudličky a okořeníme grilovacím kořením. Na pánvi rozehřejeme lžíci řepkového oleje
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
Na polovině másla a lžíci oleje zpěníme bílé části
