Tatarák z rajčat
Čerstvá rajčata nasekáme na kousky a smícháme s nadrobno nasekanou jarní cibulkou. Česnek prolisujeme
Jemný tatarák
Maso naškrábeme a smícháme se solí a pepřem. Zakápneme olivovým olejem a dáme na talíř. Ozdobíme pár
Tatarák z kapra
Kapra nožem naškrábeme nebo nakrájíme na miniaturní kostečky. Přidáme sůl, pepř, kmín, žloutek a nadrobno
Vymazlený tatarák
Maso zbavíme všech blanek, omyjeme, osušíme a nameleme nebo naškrábeme. Dáme do mísy a smícháme se solí
Lososový tatarák
Lososa nožem nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, osolíme a opeříme. Zakápneme limetkovou nebo citronovou
Tatarák z lososa
Lososa naškrabeme a smícháme s cibulkou, koprem, lžičkou hořčice a vejcem. Směs dle chuti osolíme, opepříme
Bramborový tatarák
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a velmi jemně nastrouháme, přidáme
Buřtový tatarák
kroužku vymazaného olejem a tím vytvoříme kulatý tatarský Tataráky posypeme cibulkou, obložíme nakrájenými rajčaty
Tatarák z tuňáka
Tuňáka nožem naškrábeme na jemno. Poté vložíme do mísy a přidáme kopr, sůl, pepř citronovou šťávu a nastrouhaný
Panenka s tvarůžkovým špenátem
Vepřovou panenku orestujeme vcelku. Osolíme a opepříme. Špenát restujeme na oleji, ochutíme solí, pepřem
Tvarůžková pomázánka s chilli
Tvarůžky a cibuli nakrájíme na malé kousíčky. Přidáme sůl, pepř a mletou sladkou papriku. Na konec přimícháme
Tvarůžkový salát s melounem
V misce si připravíme zálivku s citronové a pomerančové šťávy smíchané s nasekanou mátou, zázvorem, medem
Pikantní tvarůžkové vejce
Vajíčka necháme asi 15 minut před vařením v pokojové teplotě. Vejce vaříme ve vroucí vodě se lžičkou
Tatínkova tvarůžková pomazánka
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Přidáme tvaroh a majonézu. Promícháme,osolíme, opepříme a přidáme
Tvarůžková pomazánka s vejci
Vejce a salám nakrájíme nadrobno. Polovinu tvarůžků nastrouháme na jemném struhadle, druhou polovinu
Farfalle s tvarůžkovou omáčkou
Do nepřilnavé pánve nalejeme smetanu a za stálého míchání zahříváme. Jakmile je smetana zahřátá, přidáme
Tvarůžkový špíz se slaninou
Cibuli oloupeme a rozkrojíme ji díky, které můžeme napichovat. Špízové jehly nebo špejle potřeme olejem
Plněná tvarůžková vejce
Vejce rozkrojíme, vyndáme žloutky, které si utřeme s máslem, nastrouhanými tvarůžky, pažitkou a osolíme
Šunka s tvarůžkovou omáčkou
Šunku ohřejeme v páře, maso přepustíme a osmažíme na něm šalotku, zasypeme moukou a vytvoříme světlou
Tvarůžková pomazánka s bylinkami
Nejdříve smícháme máslo s lučinou nebo jiným tvarohovým sýrem. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku. Osolíme
Tvarůžková roláda na pivu
Nakrájíme cibuli, zpěníme ji na oleji a usmažíme na ní osolená vejce. Z masa vytvoříme plát, který dobře
Dietní tvarůžková pomazánka
Cibulku nakrájíme nadrobno, přidáme Lučinu a nastrouhané tvarůžky. Osolíme, opepříme a přidáme trochu
Tatarák s pepřovým dipem
Dip osolíme, opepříme a podáváme k tataráku.
Jak namíchat nejlepší tatarák
Nezapomeneme tatarák před servírováním řádně ochutnat