Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Květák uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Na másle orestujeme cibuli, česnek a zázvor. Přidáme rajčata
opečeme na pánvi, přidáme brambory a cuketu, poprášíme kari kořením a ochutíme solí, pepřem a kmínem.
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Do hnce dáme rybu, koření, cibuli i se slupkou, zalijeme Hotovou polévku ochutíme podle chuti solí a pepřem
Cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme na kaši. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej. Vsypeme koření
Strouhaný kokos nasypeme na plech a pečeme na 140°C asi 3-4 minuty. Poté přesypeme do mísy. Česnek, cibuli
Filé dáme vařit do osolené vody spolu s ostatním kořením asi na 15 minut. Zeleninu nakrájíme na malé
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy a zastříkneme troškou mléka. Špenát zbavíme vody,
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a nové koření.
Zahřejeme hrnec a do něj nalijeme olej, a poté přidáme Hřebenatky posypeme kari koření a solí.
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova a necháme okapat. Bulky pomažeme majonézou, poklademe
Poté přidáme kari, kurkumu, spařené hrozinky, balkánský Podáváme se salátem.