V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme do měkka, necháme lehce zchladnout a ještě teplé oloupeme a nakrájíme
4 kg krkovice a 4 kg krůtích prsíček nakrájíme na cca 1 cm plátky. Maso jemně rozklepeme a každý plátek
Mléko ohřejte na 35 - 40 °C a přidejte do něj cukr a droždí. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. Obyčejně
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Máslo, cukr sůl a citronovou kůru utřeme do pěny. Přidáme vejce a lehce zamícháme. Švestky vypeckujeme
Mouku, cukr a ořechy vysypeme na vál. Přidáme nastrouhané máslo a vanilku. Uděláme těsto, přikryjeme
Mouku prosejeme s cukrem a přidáme povoleny tuk a namleté ořechy. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého
Piškoty dáme do mixéru a rozemeleme na prach. K piškotům přidáme změklé nastrouhané máslo, rum, kakao
V míse smícháme prosetou mouku s kypřícím práškem, přidáme mletý mák, cukr, citrónovou kůru, dřeň z vanilkového
Mléko si ohřejeme, aby bylo vlažné. Rozdrobíme do něj droždí a přidáme trošku cukru, aby podpořil droždí
Podle potřeby doplňte mléko, promíchejte a zapracujte Na jeden plech se vejdou 2-3, podle velikosti.
Do mísy vsypeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, vlažné mléko, vejce a máslo. Vypracujeme hladké a
Přípravu těsta začneme vymícháním kvásku. Droždí rozdrobíme, přidáme trochu cukru, zředíme malým množstvím
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme
Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se Zeleninovou omáčku podle potřeby dochutíme, vložíme
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Dáme do hluboké mísy a přidáme postupně všechny ingredience. Nastrouhaný
Svíčkovou i zeleninu z pánve přemísťete do pekáče, podlijte 150 °C, pečte přibližně hodinu až hodinu a půl a podle
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Šípky rozdrtíme (kuchyňský robot) a přelijeme převařenou vodou, zahřejeme na max 70 stupňů (1 hodina)
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme