V chladu a temnu potom necháme utopence 10 i více dnů Pravé české utopence podáváme s chlebem a pivem.
Rychlé pikantní utopence dolijeme nálevem po okraj Rychlé pikantní utopence podáváme s přílohou podle
Utopence se zelím necháme v chladu proležet minimálně Utopence se zelím podáváme s chlebem.
Vuřty a oloupanou cibuli nakrájíme. Olej, ocet, hořčici, kečup, worčestr a vodu dáme do kastrůlku ohřát
Ze všech špekáčků sloupněte střívko a podélně je nařízněte Získáte tak skvěle uleželé utopence, lepší než v místní
Špekáčky oloupeme a nařízneme. Česnek oloupeme a rozpůlíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
Suroviny na nálev svařte, aby se cukr dokonale rozpustil, a nechte vychladnout. Na párátka nebo rozlámané
Šípky rozdrtíme (kuchyňský robot) a přelijeme převařenou vodou, zahřejeme na max 70 stupňů (1 hodina)
Svíčkovou i zeleninu z pánve přemísťete do pekáče, podlijte 150 °C, pečte přibližně hodinu až hodinu a půl a podle
Podle potřeby doplňte mléko, promíchejte a zapracujte Na jeden plech se vejdou 2-3, podle velikosti.
Brambory uvařte ve slupce ve vroucí osolené vodě doměkka. Slijte brambory, nechte je mírně vychladnout
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Mléko ohřejte na 35 - 40 °C a přidejte do něj cukr a droždí. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. Obyčejně
Jakmile bude omáčka témeř dovařená a bude jí chybět už jen posledních 30 minut, pusťte se do přípravy
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou
Celkově to trvá asi dvě až tři minuty (podle tloušťky Nejlepší je vyndat jedno, ochutnat a podle toho buď
Smícháme mouku, cukry, ořechy a máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme pomocí formičky