Uzené maso v kyselém zelí
Končíme vrstvou zelí. Uzené maso v kyselém zelí servírujeme s vařenými brambory
Zapečené kyselé zelí z Vysočiny
Na másle zpěníme cibuli a zelí na ní podusíme do poloměkka Zapečené kyselé zelí z Vysočiny zalijeme smetanou rozkvedlanou
Bramborové šišky v kyselém zelí
Podušené kysané zelí s jablky podle chuti osolíme, Hotové kysané zelí podáváme s osmaženými bramborovými
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Zopakujeme vrstvu pohanky a opět zelí. Před zapékáním zalijeme pekáč asi sklenicí vody.
Zeleninový salát z kyselého zelí
Vodu z kyselého zelí smícháme s olejem, doplníme trochou Zeleninový salát z kyselého zelí podáváme nejen jako
Kyselé zelí na asijský způsob
Zelí slijeme, šťávu si schováme. Smícháme zelí s olejem a tofu a necháme v této marinádě
Těstoviny s kyselým zelím na pánvi
Kyselé zelí dáme do cedníku a opláchneme pod studenou Na rozehřátém oleji orestujeme kyselé zelí.
Sypaný tvarohový koláč
Mouku, prášek do pečiva a cukr smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme
Štrúdl sypaný pistáciemi
Pokud listové těsto koupíme v celku a ne již rozválené, musíme si ho rozdělit na tři kusy a vyválet.
Buchta se zakysanou smetanou
Zvlášť si smícháme mouku, špetku soli a prášek do pečiva Poté dáme do těsta po celém plechu pomocí lžíce pudink
Sypané řezy s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a kakaem. poté přidáme Heru a vypracujeme
Sypaný tvarohový moučník
Tvaroh, heru, vejce a cukr společně utřeme. Smícháme mouku s práškem do pečiva a vmícháme ji do tvarohové
Sypaný koláč s jablky
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme nasekané máslo, cukr a skořici a vypracujeme drobenku
Lívance ze zakysané smetany
Nejprve z bílků s pár zrnky soli vyšleháme hustý sníh Osolenou prosátou mouku smícháme v hluboké míse se zakysanou
Houby na zakysané smetaně
zasypeme strouhankou, osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a podáváme.
Slepičí kyselá polévka
polévky, přidáme citrónovou šťávu a nakonec zašleháme kyselou Podáváme jednotlivé porce, sypané petrželovou natí.
