Žervé pomazánka s uzeným lososem
Smícháme žervé, na malé kousíčky nakrájeného lososa a řecké bylinky, necháme alespoň půl hodiny v chladu
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené
Silvestrovský salát z uzených stehen
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily. Salát můžeme hned jíst,
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Uzený vývar se zeleninou a masem
Uzené kosti omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Podle potřeby polévku dochutím solí a utřeným česnekem
Zapečené uzené s červeným zelím.
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Přidáme mouku, sůl, vejce a propracujeme vařečkou těsto Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat
Zapečené flíčky s uzeným bůčkem
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné Do těstovin přidáme nakrájené maso, sůl, pepř, přidáme
Sýrové karbanátky s uzenou vůní
Sýry nastrouháme na hrubo, bramboru na jemno. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jen s chlebem
Quinoa s uzeným tofu a zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji Hotovou quinou dochutíme sušeným česnekem a dle potřeby
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
Vepřové srdce na uzené paprice
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do Přidáme najemno nakrájenou cibuli uzenou mletou papriku
Těstovinový salát s uzenou makrelou
Makrelu důkladně zbavíme kostí a natrháme maso na menší kousky. Zeleninu omyjeme nakrájíme na kostičky
Kroupy s houbami a uzeným masem
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného Přivedeme k varu a přidáme houby.