Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
V průběhu dušení přiléváme vývar. Necháme přejít varem. Mezitím připravíme bulgur.
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme cibulí,uzeným
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Slaninu se sýry, rajčátky a bylinkami přehneme a položíme na půlku každé kotlety.
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Marinované kotlety posolíme košer solí, vložíme na Grilované kotlety servírujeme s připraveným salátem
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Z celého kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při
Vepřová kotleta se zkaramelizovanou cibulí, Hermelínem a slaninou
Kotletu osolíme, opepříme a dáme drcený rozmarýn. Na talíři ozdobíme brusinkami a podáváme s různě upravenými
Kotlety s řapíkatým celerem a paprikami v pomalém hrnci
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme kořením Po celkových třech a půl hodinách kotlety vyndáme,
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1 cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2
Kotleta v medovo-hořčičné marinádě se šťouchanými brambory
cibuli a na jemno nakrájený česnek, posypeme kmínem a pár Kotlety naložené v marinádě (2 lžíce oleje, 1 lžíce
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a vydatně posypeme Podáváme s různě upravenými brambory, knedlíkem, kuskusem
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
V polovině dušení přidáme karotku. případně ještě dochutíme solí a pepřem a necháme přejít varem
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Touto směsí kotlety potřeme. Nakonec přidáme rozpustit do přelivu kousky sýra Olmín
Vepřové kotlety na tymiánu s lilkovou salsou a rajčaty
Posypeme drcenými sušenými rajčátky a dáme do chladu pěkně červená, posypeme maso hustě cibulí a zbytkem sušených
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
Kotlety potřete zbylou lžící oleje, osolte a opepřete Grilujte 7 minut, pak kotlety obraťte.
Kotlety s kapustovou kaší a asijskou omáčkou s jablky
do rendlíku, zalijte vodou, osolte a přiveďte k varu Přiveďte k varu, zmírněte oheň a asi minutu vařte
Grilovaná kotleta s batátovými hranolky a jablečnou omáčkou
Kotlety dejte do uzavíratelného sáčku přidejte Kotlety vyjměte z marinády a grilujte je zprudka
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Kotlety osolte opepřete promněte se lžící oleje špecle promíchejte v míse s máslem a podávejte ke kotletám
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Pár minut před koncem dušení přidáme zbylou cibuli Při dušení příliš jídlo nemícháme,aby se nám slanina
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
Zmírněte oheň vmíchejte rajče limetovou šťávu sůl
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Před dohotovením posypeme kotlety nastrouhaným sýrem