Játrový sýr II.
Játra zbavíme žilek, nakrájíme na plátky a krátce spaříme horkou vodou. Pak je pomeleme, přidáme vařené
Kuřecí karbanátky se sýrem
Do mísy dáme mleté kuřecí maso, sůl, pepř, majoránku Goudu nebo jiný sýr nastrouháme na hrubém struhadle
Široké nudle se sýrem
Smícháme strouhaný parmezán a ostatní sýry pokrájené V míse promícháme nudle se sýrem a máslem.
Plněné žampiony se sýrem
Potom přidáme houby, sůl a pepř. Po 15 minutách na každý kousek položíme plátek sýru
Savojské brambory se sýrem
Pečeme na 200 st. 15 minut. Po té posypeme zbývajícím sýrem a zapečeme dalších
Tvarůžkový tavený sýr
by zasahovat do poloviny hrnce a vodu přivedeme k varu Sýr dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Teplý salát se sýrem
Je to lepší než plátky, sýr se dostane všude. Zasypeme sýry, klidně dáme i tři druhy.
Nakládaná variace sýrů
Sýry nakrájíme na kostky. Sklenice plníme vrstvu po vrstvě, doporučuju koule
Karbanátky se sýrem a houbami
, vejce, utřený česnek, sůl, pepř, kmín, mléko (s mlékem nemusely moc strouhankou zahušťovat, ztrácí se pak ta úžasná
Cuketa se sýrem a slaninou
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubo. Nahoru nasypeme nastrouhaný sýr a dáme do středně vyhřáté
Portobello s raclette sýrem
Raclette sýr nakrájíme do misky, přidáme pokrájenou sušenou šunku a vejce.
Brokolicové smaženky se sýrem
Nasekáme nadrobno, přidáme vejce, sůl, nastrouhanou citronovou kůru, strouhanku a jemně nastrouhaný sýr
Marinovaný kozí sýr
Sýr nakrájíme na kolečka asi půl cm silná. Jednu polovinu z nich otiskujeme z každé řezné strany
Fajnový smažený sýr
Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.