Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety
Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky
Plátky kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a posypeme oblíbeným kořením.
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova. Nakrájej
Grilovaná kotletka s česnekovo-citrónovou pomazánkou
Kotletky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
Grilované jehněčí kotletky s pikantním kuskusem
Do zbylé marinády naložte kotletky a nechte odpočinout Na rozehřátém grilu opékejte kotletky z každé strany
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Krkovičku vybereme bez kosti ze zadní části od kotlet Do menší misky nastrouháme sýr a vařená vejce, přidáme
Králičí kotletky na brusinkách, žampionech a víně
Z králičího hřbetu nasekáme kotletky-jsou asi 3 podle
Přírodní kotletka s liškami a řapíkatým celerem
Na takto připraveném sádla kotlety zprudka opečeme Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninou,
Vepřové kotletky s jablky a omáčkou ze cideru
Okořeňte vepřové kotlety půl lžičkou soli a pepřem Sundejte pánev z plotny a přendejte kotlety na pečicí
Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce
Vepřové kotlety bez kosti očistíme, naklepeme, osolíme Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce rozdělíme
Jehněčí kotletky na ratatouille s citronovým bramborem
Opečené kotletky přesuňte do trouby a pečte je 8–10 upečení je nakrájejte podél kosti, na ubrousku nechte pár
Jehněčí kotletky s hráškem a baby karotkou
Po 5 minutách dušení na mírném ohni podávejte s jehněčími kotletami a zdobte čerstvou mátou.
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Kotlety očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a Po upečení dáme kotlety na chvíli stranou.
Grilované jehněčí kotletky se salátem Athena
V marinádě pak obalíme kotletky a necháme je marinovat těstovinové rýži a vmícháme všechnu připravenou zeleninu a sýr
Grilované jehněčí kotletky s tandoori a jogurtem
Z jehněčích hřebínků si připravíme kotletky, které tácku asi 10 minut a poté krátce na mřížce na přímém žáru
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Uvařený celer i se smetanou rozmixujeme na pyré. Na ozdobu můžeme také použít pár celerových chipsů,
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Maso omyjeme a osušíme, trochu naklepeme. Na stranách nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných
Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
kolečky mrkve, zastříkneme olejem, vmícháme šalvěj a sůl
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Do každé kotlety nařízneme kapsu, její vnitřek jemně Na pánvi rozpálíme olej s máslem, kotlety osolíme,