Do pomletého masa přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku Masové koule nebo sekanou podlijeme vodou a dáme péct
Vejce pečlivě obalíme masovou směsí a vytvarujeme koule Masové koule nakonec jemně obalíme ve strouhance a
na jemno nastrouháme, přidáme parmazán, vajíčko, sůl Každou kostku šunky se sýrem zabalíme do těstíčka a
V míse utřeme máslo, cukr, ořechy a rum. V druhé míse ručně nalámeme dortové oplatky. Nalámané oplatky
Oleje nemusíme dávat mnoho, po vložení všech 5 koulí Na talíři to vypadá úžasně.
Z promíchaného masa vytvoříme koule, které obalíme dáme kečup, masox, bylinky, zázvor a necháme přejít varem
Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a
Pak přidávám sušené mléko a kontroluji hustotu směsi přičemž vznikne soudržná bílá koule.
vylejeme do misky aj s olejom, pridáme vajce, strúhaný syr petržlenovú vňať alebo pažitku a strúhanku tak, aby sme
Do misky si připravíme různé náplně do koulí – větší kousky tvrdého sýra, kousky párků, půlky vajec natvrdo
Hotové to je za pár minut. zázvoru jsem dala jako koření kousek prorostlého uzeného
Žloutky s cukrem třeme asi 10 minut, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto tuhé asi jako na
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme a pak přidáme šlehačku, rum, ořechy, rozinky. Vše smícháme s piškoty.
Z uvedených surovin - mimo čokoládovou polevu - zpracujeme těsto, které necháme přes noc odležet. Vykrajujeme
rozmačkejte na kousky, přidejte piniová semínka, citronovou kůru Rukama zpracujte a z hmoty vypracujte dvanáct koulí
Na masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné Vytvarujte koule (jde to pěkně, když si ruce namočíte
Restujeme pár minut, přisypeme mouku a krátkém orestování Když začne směs vařit, vrátíme koule a společně vaříme
Přidáme najemno nastrouhaný sýr a sýrovou hmotu propracujeme Po usmažení dáme koule na papírovou utěrku, aby se