Pak tvoříme koule, které obalujeme v drobečcích. Hotové koule uložíme do chladu.
Brusinky namočíme na hodinku v rumu. Perníky i piškoty rozemelu v mixéru. Všechny suroviny zpracujeme
Masové koule připravíme smícháním libového mletého Vytváříme malé pevné masové koule, které opečeme na
Rozdrobené piškoty a lehce rozpuštěné máslo smícháte s cukrem, kokosem a bílkem. Dochutíte rumem a vytvoříte
Když jsou všechny koule uvařené, dáme je do mísy lehce Když máme vše hotové, dáme bramborové koule do mísy
Jablka oloupeme, nakrájíme a rozvaříme v malém množství vody. Do rozvařených jablek přidáme skořici,
Do mísy smíchám mleté maso, přidám vejce, sůl, majoránku tohoto množství těsta vytvořím zhruba 12 větších koulí
Máslo utřeme s cukrem, přidáme oříšky, rum a kakao. Do této směsi vmícháme rozdrcené nebo pokrájené tatranky
Tvarujeme koule (průměr asi 4 cm) a do každé zabalíme Koule zlehka obalíme ve strouhance a úplně potopené
Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat.Druhý den rozinky
Vodu a ocet přivedeme k varu, přidáme koření a sladidlo Hotové usmažené koule dáváme do sklenice a prokládáme
rum, oříšky a rozinky.Ze vzniklé hmoty vytváříme koule Místo rozinek můžeme použít i sušené meruňky nebo švestky
Polovinu oříšků najemno umeleme a smícháme s marcipánovou hmotou, pomerančovou kůrou a moučkovým cukrem
Do mísy dáme salko - slazené kondenzované mléko - přidáváme postupně rozdrcené piškoty (lze rozsekat
do mísy, přidáme vejce, mléko, rohlíky, koření a sůl Z mleté směsi uděláme mokrou rukou asi 8 koulí, které