Krémová polévka z červené čočky s uzeným masem
Uzená kuřecí stehna důkladně omyjeme. Vše přivedeme k varu a zvolna vaříme asi 40 - 60 minut
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
Sýr promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše, úhoře ohřejeme na pokojovou teplotu, žloutek 63
Dokonalý recept na francouzské brambory s uzeným masem
Uzené nakrájejte na co nejmenší kostičky. Řádně je osolte a zasypte třetinou uzeného.
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
Sýr promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
S Klárou v kuchyni: Tvarohová pomazánka s uzenou makrelou
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte dále přidejte nasekanou pažitku, limetovou šťávu a sůl
Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou
Troubu předehřejte na 225 stupňů (horkovzdušnou nastavte na 200). Lilek očistěte a rozčtvrťte. Pastináky
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme Necháme rychle zavařit, pak stáhneme var, přikryjeme
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
Fazole zalijeme čerstvou studenou vodou, přivedeme do varu Těsto pořádně promícháme rukama do koule, kterou nastrouháme
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
Potřebujeme náplň z uzeného a špeku, aby to dobře drželo Upečené knedlíky poté servirujeme na dušeném kysaném
Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Zatímco se polévka ještě pár minut lehce ohřívá, na pánvi osmahneme malé kousky moravského uzeného a na
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený jazyk uvaříme doměkka s divokým kořením (nové Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Velikonoční nádivka s drůbežím masem a uzenou šunkou
Uvařenou vychladlou domácí uzenou šunku a uvařenou Velikonoc, přitom vytvoříme výborné, nové, chutné a syté
Francouzské brambory s pikantní uzenou maďarskou klobásou
Domácí pikantní maďarskou uzenou klobásu také pokrájíme Jsou to vlastně prokládané brambory s různými surovinami
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
slaniny a směs necháme úplně vychladnout. a posypat je ještě nastrouhaným sýrem, případně v
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
teplý k sytým polévkám na kyselo, ale také jako samostatný Tento slaný koláč je šťavnatý, sytý a nádherně voní
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
pekáče na vepřové sádlo, posypeme celým kmínem a uzenou Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Připravíme si bramborové pyré s kroupami. Z uvařených brambor a mléka vyšleháme bramborové pyré
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a uzeným lososem
ztracené vejce a podle chuti můžeme přidat malé kousky uzeného
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Mezitím vyškvaříme na pánvi na kostky pokrájenou domácí uzenou Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou podáváme jídlo, které zasytí, kdo nemá rád ostré, použije uzenou
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené