Jehněčí kotletky se zeleninou, cizrnou a salsou verde
Poté na povrch dejte pár plátků másla a jehněčí hřebínky přidejte saturejku, podrcený česnek a přiveďte k varu
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo, přidejte med, sůl
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme ohně, vmícháme papriku, nalijeme vývar a uvedeme do varu
Vepřová kotleta na cibuli aneb Mámo, honem, já mám hlad
Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky Kotlety s podušenou cibulí a šťávou podáváme s bramborem
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. Poté z obou stran kotletu opečte na rozpálené pánvi
Salát s uzeným lososem a rukolou
Vodu z těstovin slijte pár lžic uchovejte. Sýr rozmíchejte se smetanovým křenem citronovou
Uzená ryba zapečená s cuketou
Rozehřejte troubu na 180°C. V míse rozšlehejte ricottu se smetanou a vejci, solí a pepřem, 1 lžící
Polévka s kurkumou a uzeným kuřetem
Na zhruba poslední minutu varu vhoďte špenát a Pak je rozdělte do čtyř misek a zalijte vroucí
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
případě maso vložte do studené vody, uveďte do varu Přiveďte k varu a vařte doměkka.
Superzelený salát s uzeným lososem
Quinou propláchněte, uvařte a dejte do mísy. Boby edamame nebo hrášek vařte 3 minuty ve vroucí
Hrachová polévka s uzeným kolenem
ještě minutu opékejte, pak vsypte hrách a vložte uzené opepřete, přidejte bouquet garni, přiveďte k varu
Burrito s rýží a uzeným kuřetem
V pánvi na oleji opékejte zhruba 5 minut všechnu zeleninu, česnek, chilli papričku a nasekané stonky
Špenátová žemlovka s uzeným masem
Troubu předehřejte na 180°C. Natrhané bagetky rozprostřete na plech a pokapejte je máslem. Vložte
Česneková omáčka s uzeným masem
Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte k varu a vařte spolu se vším kořením asi 30 minut
Rib eye steak se sušenými rajčaty
Každý pokapejte olejem, potřete utřeným česnekem, přidejte Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty.
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Mezitím si připravíme zelné pyré. Zelné pyré dochutíme solí, pepřem a podle potřeby cukrem
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava masa: Maso rozřízneme tak, aby šlo naplnit Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou bylinky), vložíme pařák na knedlíky a vodu přivedeme k varu