Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby s kořením. Restujeme, až se houby s kořením rozvoní. Zalijeme
Na olej dáme na kousky nakrájenou slaninu, na které zpěníme cibulku, na ni dáme podusit očištěné a omyté
sa neudusia zemiaky do mäkka a voda by sa mala zredukovať Šťavy má byť len toľko, aby sa zmes nebola suchá, nelepila
Na lžičce sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli nakrájenou na drobno. Restujeme do zlatova a přisypeme
Přibližně po 2 minutách přidáme šťávu a kůru z citronu Podáváme s bramborem a různě upraveným masem.
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká kolečka pokrájíme cibuli i s natí, nastrouháme na
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené
Zelí očistíme a pokrájíme na slabé nudličky do mísy, kam přidáme i na tenké nudličky julienne pokrájenou
vytvarujeme do válečku, boční okraje listu ohneme směrem Podáváme se šťávou, pečeným česnekem a různě upravenými
Vše sypké pořádně smíchat dohromady, přidat změklé máslo a vajíčko. Zmatlat aby to drželo aspoň trochu
Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Suroviny na nálev svařte a horkým nálevem zalijte koule lednici vydrží i víc než týden – čím déle budou koule
Doprostřed každého zelného listu dejte hromádku masové Zelné závitky pokládejte na střídačku s klobáskami