Dušené brambůrky na estragonu
Brambory nakrájíme na plátky, mrkev a šalotku (i s natí) na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku
Cikánovo zelné závitky
Zelné listy omyjeme a spaříme vařící vodou, necháme okapat.Orestujeme cibuli a česnek, přidáme mleté maso, sůl
Zelný salát s křenem
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, jemně nastrouhaná jablka a zalijeme zálivkou
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých zářezů a vytvoříme tak jakousi širší mřížku. Dáme
Dušené jehněčí na limetkách
rajčata, olivy, chilli papričky a vývar, uveďte do varu sójovou omáčkou a cukrem a jehněčí v orientálním stylu
Bramboráky se zelnou směsí
Přidáme vejce, nastrouhaný česnek, pepř, majoránku, a sůl pustí šťávy na podušení dostatek, ale pokud je třeba, pár
Dušená plec se zeleninou
pokrájenou papriku, řapíkatý celer a dále dusíme do úplného dodusíme doměkka (na skus).Vývaru doléváme během dušení
Zuzančin úžasný cheesecake
rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně se na upečený dort, dle chuti lze ještě dozdobit různým
Zelná polévka s jablky
Zelí pokrájíme na menší kousky, slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme
Sázená vejce s balkánem
Posypeme grilovacím kořením a rozklepneme na sýr vejce Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný.
Zelný salát se žampiony
Do osolené vroucí vody nasypeme nastrouhané zelí. Vaříme 1-2 minuty, pak vodu slijeme a ještě horké zelí
Míchaný zelný salát
Očištěné zelí pokrájíme na větší čtverečky, vsypeme do vařící osolené vody, potom scedíme a necháme vychladnout
Pesto ze sušených rajčat
Piniové oříšky opečte nasucho na pánvi. Rajčata nakrájejte na kousky a s ostatními ingrediencemi vložte
Zelný salát s řepou
Řepu povařit do poloměka. Nastrouhat zelí, přidat přísady, promíchat a nechat odležet 24 hodin.Naplnit