Bedloražniči s dušeným mangoldem
mangold a dusíme doměkka, přidáme nasekaný česnek, sůl podáváme posypané bohatě čerstvou sekanou bazalkou, s dušeným
Dušená krkovička se zeleninou
staroanglická horčice, ale stejně dobře poslouží i běžná Sám používám nádobu z varného skla se skleněnou pokličkou
Beránek se sušeným ovocem
Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Zelný salát se salámem
Zelí bez nálevu a salám nakrájíme na menší kousky.Vejce uvařená nastouháme, přidáme majolku, smetanu
Něžná cuketová polévka
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme 3 lžičky mouky a až zrůžoví, zalejeme ji vodou a smetanou.Mícháme než
Sázená vejce s játry
Na drobně nakrájené zpěněné cibulce osmahneme játra nakrájená na hranolky, pokapeme dvěma lžícemi červeného
Jahelník se sušenými švestkami
Jáhly spaříme vroucí vodou, propereme, vodu slijeme, přelijeme studenou vodou a dáme se spetkou soli
Zelný salát II.
Syrové zelí nakrájíme na nudličky, kysané zelí rozkrájíme na menší kousky, ostatní ingredience nakrájíme
Jednoduchý zelný salát
Výhodou je využít robot, na kterém na jemné nudličky nakrouháme všechnu zeleninu. Potom přidáme podle
Sušená rajčata v oleji
Rajčata nakrájíme na 1,5 cm hrubé plátky a usušíme v sušičce nebo v troubě. Potom je poskládáme do malých
Dušená zelenina s tofu
Nakonec dáme pokrájený tofu sýr, promícháme, chvilku Nebo ho vynechat úplně a podávat jako přílohu např.
Makovec se lněným semínkem
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
Lilek dušený s kroupami
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou Můžete posypat strouhaným sýrem a kdo má rád, tak doporučuji
Zelný salát se semínky
Zelí pokrájíme najemno, plátky žampionů též ještě pokrájíme, nebo můžeme ponechat tak. Slunečnici nasekáme
Zelný salát od beu
Scedíme a vymačkáme šťávu ze zelí. Salám nakrájíme na nudličky, cibuli a vejce nadrobno, smícháme se
Sušení zeleniny v sušičce
oloupat.Zelenina se krájí obyčejně na 1 cm síly.Doba sušení Když není dostatečně povařená v páře, zčerná při sušení
Sušení ovoce v sušičce
citronovou příchutí, aby se zamezilo změny barvy při sušení 1 cm, kromě hroznů, které se suší celé, ale doba sušení
Sušení masa v sušičce
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice