Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
návodům – jíška musí být hodně rozpálená a vývar úplně ale osvědčená metoda, aby se neudělaly v polévce/omáčce
V lehce osolené vodě s kořením uvařte doměkka uzené stranou a ve vývaru, ke kterému přidáte bylinky a 3 celé
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte A také s pár lístky zeleného salátu na ozdobu.
Po celé ploše krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí.
Vše zalijte vývarem, přidejte koření a namočené houby Pak přidejte na malé kostky pokrájené uzené tofu a
poklademe připravenou ochucenou smetanou a kousky uzeného Dochutíme černým pepřem a podáváme zdobené snítkou
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Polévku s růžičkovou kapustou a uzeným podáváme s pečivem
Uzeného pstruha zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Smažené bramborové taštičky plněné uzeným podáváme
Kdo má rád, může do zelné polévky přidat 2 dkg sušených Zelnou polévku s kousky klobásy můžeme podávat s čerstvým
Ze zelí odebereme listy, které budeme plnit a spaříme Do zapékací mísy dáme zbytek vývaru a vložíme zelné
Zelný salát s mrkví necháme v lednici odležet. Zelný salát s mrkví skvěle chutná jako příloha.
Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka. Zasypeme rajčaty, lososem, nivou a nakonec kořením
Pak zeleninový nákyp s uzeným masem zalijeme omáčkou Zeleninový nákyp s uzeným masem ihned podáváme.
Zelné listy nakrájíme na slabounké nudličky. Zelnou polévku promícháme, dochutíme oblíbeným kořením
Rožnovské střapačky s uzeným masem dochutíme solí a Rožnovské střapačky s uzeným masem podáváme nejlépe
Zelnou přílohu s rajčatovým protlakem podáváme třeba k dušenému masu.