Kuře očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozpalte olej a vmíchejte kuřecí maso.
skládáme do sklenic, zalijeme medovým rozvarem s kořením Vaříme ponořené těsně pod víčko 15 minut.
V širokém kastrůlku zahřejeme olej, přidáme jemně krájenou
Mozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte
dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso, koření
Uvaříme si uzené koleno a vyjmeme je. v misce s rýží sypanou jarní cibulkou a ochucenou omáčkou
a pomalu dusíme alespoň 2 hodiny, dokud maso není úplně část omáčky odpařit, aby nám zhoustla.
Odstavíme z plotýnky a do omáčky všleháme 1-2 lžíce fazolkách se slaninou a přeléváme křenovou omáčkou
Podávejte se zeleným chřestem – odkrojte tuhé konce škrabkou spodní třetinu pazochů, pokud je chřest silný
Žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na jemno. Závitky dáme zpět do omáčky a necháme projít varem.
Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a na másle ji přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka
(hodí se i dušené nebo zbylé pečené - lépe bez kůže Pak koření vyndáme, omáčku ochutíme citrónovou šťávou
oleje a koření. Neměla by být úplně rozvařená, spíš na skus.
Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme struhadle mozzarellu, dále přidáme oloupané a na jemno
Odleželé maso i s omáčkou vložíme do pekáčku a podlijeme
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Máslo rozpustíme a smícháme s utřeným česnekem.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a jemně prsty naklepeme trouby na silný gril na několik minut grilovat (cca
Kuřecí špalíčky umyjeme, osušíme a stáhneme z kůže dáme krájená rajčata, kečup, cukr, česnek, sojovou omáčku
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, pokapeme citronem , pepř, sůl a pokapeme sojovou omáčkou a vše promícháme
Přidáme sušená rajčata, nakrájený Hermelín a kopr. položíme roládu, polijeme olejem z rajčat, posypeme kořením
Postupně ho rozmíchejte v hrnci s omáčkou. na talíř a nechte omáčku zredukovat.