Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Necháme rozpustit, omáčku dochutíme a přidáme fazolky
Špagety s jemnou rajčatovou omáčkou a čerstvým polníčkem bez lepku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. pečlivě vařečkou oddělujeme, abychom neměli příliš velké
Jemná rajčatová omáčka s kousky cukety nejen pro děti
Omáčku dochutíme bazalkou, cukrem a solí a necháme
Penne s rajčatovou omáčkou, sušenými rajčaty, pancettou a pecorinem
Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. ext>Na olivovém oleji opražíme na proužky nakrájenou pancettu
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme Během dušení podléváme podle potřeby vývarem.
Rajská omáčka s plněnými paprikami, super dobrá a levná
, nalijeme obě rajčatová pyré, bobkový list, nové koření Na talíř nalijeme omáčku a papriku do ní vložíme.
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a V misce smíchejte odložený nálev s omáčkou z
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Vložte maso a naneste na něj solnou krustu. Zhruba v polovině pečení vložte do pekáče celé brambory
Jemná zvěřinová paštika s vlašskými ořechy a brusinkovou omáčkou
Jelení plec si nakrájíme na menší kostky, stejně tak Pečeme asi hodinu při 180 °C, do té doby než je maso úplně
Dušená mufloní kýta se šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Příprava omáčky: Nové koření, celý pepř a bobkový restujeme, dokud se nepřestane lepit na vařečku a stěny
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Ve velkém hrnci rozpalte asi 1 lžíci oleje, přidejte hrnci všechen špenát, vodu sceďte, pak vmíchejte utřený
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
až těsně před podáváním. až těsně před podáváním.
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Pak na jemno nakrájíme pečivo, ančovičky, petrželku omáčkou.
Hovězí dušená oháňka - Oxtail stew
Do hrnce s vývarem vložíme oháňky. množství vody, aby maso bylo potopené, a přidáme koření
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem
Takto vykrájené obalíme ve strouhance a placky péčeme
Bramborové placky s kapustou a sázenými vejci
Ve velké pánvi rozehřejte zbylé máslo. vsypte brambory Placku rozkrojte na čtvrtiny a na každou posaďte vejce
Jemná pomazánka s tvarohem, nivou a sušenými rajčátky
Přidáme drcená sušená rajčátka, zakysanou smetanu, uzenou papriku a vyšleháme do pěny.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Je-li na náš vkus příliš řídká, můžeme ji silným varem
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixér mohu použít tyčový mixér a přidám olivový olej a černé
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
italským kořením. a zalijeme smetanovou omáčkou.
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
K zelenině přidáme koření, hořčici, zalijeme vývarem Pokud bude omáčka hustá, zředíme ji vývarem nebo mlékem
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Kuřecí křídla promíchejte se vzniklou omáčkou, nechte Mrkev a zelí smíchejte s majonézou.
Kuřecí čtvrtky ve třech omáčkách s nivovými žampiony v bramborových hnízdech
Kuřecí čtvrtky rozdělíme na horní a spodní část stehna a naložíme do marinády ze tří omáčce a soli.