světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Cuketa musí zůstat pevná.
Zelí na jemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr
Fazole namočíme na min. 6 hod. Uvaříme v osolené vodě do měkka cca 30-40 min. Zeleninu nakrájíme/nastrouháme
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Podlijeme vývarem do poloviny směsi, přidáme koření chilli omáčku a dusíme asi pět minut.
Bílé zelí a ledový salát pokrájíme na nudličky, pórek Vše smícháme a přidáme černé olivy.
pokrájenou cibuli na kostičky.Pak přidáme nudličky uzeného dozlatova za stálého míchání.Na talíř servírujeme kopeček uzených
Uzený špek nebo prorostlou uzenou slaninu, pokrájíme nechceme, přišli bychom o tu nejlepší chuť.Během dušení
Uzenou makrelu zbavíme kostí, obereme libové maso Rozmícháme lučinu s měkkým máslem, přidáme maso z uzené
Uzeného lososa rozmělníme vidličkou. Jemnou pomazánku z uzeného lososa podáváme s bílým
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. Vmícháme žemle, uzené maso a petržel a dochutíme solí
Přidáme koření, tymián, podlijeme bílým vínem, osolíme Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Krůtí stehna omyjeme, nasolíme, pokmínujeme a vložíme vyndáme a slijeme šťávu do hrnce, kterou rozmixujeme na omáčku
Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené.
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete
Uzené maso necháme vcelku. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky