Uzené maso se žampiony
Uzené maso uvaříme ve vodě s celou cibulí, celým novým vychladnout.Těsto vyválíme na obdélník, do středu položíme maso
Polévka z uzeného masa
Uzené vepřové maso vaříme 30 minut v tlakovém hrnci Po dobu tepelné přípravy masa si uvaříme 1 varný sáček
Uzené maso na pivě
Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu povaříme do
Guláš z uzeného masa
Uzené maso uvaříme ve vodě doměkka, potom scedíme, Podle chuti dosolíme, ale nedoporučuji, uzené maso
Plněné uzené maso
Do silnějšího plátku uzeného masa ostrým nožem prořízneme Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou
Uzené maso s knedlíkem
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Rizoto z uzeného masa
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Koření na uzené maso
Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou Na 3 - 4 litrový hrnec patří asi půl lžičky kořenící
Karbanátky z uzeného masa
Nejprve uvaříme uzené maso. Uzené maso a oloupané brambory umeleme, osolíme, okořeníme
Závitky z uzeného masa
provensálského koření, osolíme, opepříme, narovnáme na ně Závitky z uzeného masa podáváme s brambory.
Uzené maso s fazolemi
Přidáme papriku a orestujeme asi 5 minut. Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme dozlatova
Dušená kapusta s bramborem a klobásou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a kousky brambo. Poté
Karbanátek s bramborem a dušeným chřestem
Maso osolíme, přidáme kousky rohlíku a mléko. Necháme chvíli odstát, neboť houska se rozleží a maso
Dušená kapusta s výpečky a bramborem
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na Dáme na plech a pečeme v troubě dokud není maso měkké
Fazolový guláš s uzeným masem a bramborami
Uzené maso nakrájíme na kostky a opečeme. K uvařeným bramborům přidáme fazole a maso.
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Snížíme teplotu, přidáme maso, česnek, paprika, pepř , za občasného míchání, aby maso získalo hnědou barvu
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso Jako příloha jsou výborný opékaný brambory, ale může
Pečené kuřecí maso se zeleninou a brambory
dáme olej,nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, orestujeme na kousku okořeníme dle chuti, přidáme brokolici a orestované maso
Zapečené maso s nivovo-smetanovými brambory
Brambory a maso si nakrájíme na kostky, vložíme do Celé to zalijeme šlehačkou a dáme péct na 250°C.
Směs brambory, maso, zelenina (bez tuku)
Maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, opepříme nepřilnavou pánev a bez tuku zprudka opékáme asi 3