Kuře dušené na paprikách
Kuřecí stehna omyjeme a orestujeme je ze všech stran na olivovém oleji. Maso dáme stranou. Dolejeme olej
Sušená rajčata s bylinkami
Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Půlměsíčky z třeného těsta
Rostlinný tuk dáme do mísy, přidáme cukr a ušleháme mixérem. Poté postupně přimícháme mouku, kypřící
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. utřený česnek a trochu oleje.
Dušené vepřové ledvinky
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Vepřové dušené na houbách
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Dušená husí játra
Husí játra umyjeme a dáme na rozpálené husí sádlo. Trochu osolíme, okořeníme, podlijeme horkou vodou,
Dušená játra s ledvinami
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme umyté, nakrájené ledviny, mleté černé koření, podlijeme
Telecí dušené na cibuli
Telecí řízky naklepeme. Nařežeme okraje a zprudka opečeme na sádle. Přidáme cibuli nakrájenou na kostečky
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Vepřové dušené na hořčici
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme na
Vepřové dušené na rajčatech
Naklepané, na krajích nařezané vepřové řízky opečeme na sádle. Přidáme nastrouhanou cibuli a společně
Dušené telecí na hřibech
Naklepané a na okrajích nařezané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a společně osmažíme
Dušená roštěnka s bramborami
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou osmažíme, potom přidáme
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Smícháme s cukrem dle potřeby a chuti
Tažené těsto na závin
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej a ocet. Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody
Zelná polévka s bulgurem
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Zelné placky se slaninou
Na plech si dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme do mísy, slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme
Pikantní zelný salát
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu