Vepřová roláda s pestem
Vepřovou kýtu si připravíme na roládu. na jednu polovinu chystané rolády.Nakonec zbývá jen
Vepřové na houbách s fazolkami
Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, pak scedíme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. Plátky otáčíme jen jednou, až po osmažení, nepícháme
Vepřová krkovice v troubě
krkovice.Pekáč přiklopíme a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C cca 30 minut, poté odklopíme a necháme (cca 5-10 minut
Vepřová omáčka s žampiony
Poté přidáme na menší kostičky nakrájené vepřové maso Zalijeme cca 800 ml horké vody.
Čínské vepřové kostky
Maso nakrájíme na menší kostky. Smícháme cukr, sójový olej, sójovou omáčku, solamyl a sůl. S touto směsí
Vepřová krkovice se šlehačkou
Plátky krkovice osolíme a opepříme. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na silnější hranolky, osolíme
Vepřové na rajčatech s mangem
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Vepřové námořnické maso
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou.
Vepřové nudličky na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zaprášíme případě je na závěr ještě na pánvi promíchejte s celou
Znojemské vepřové plátky
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi
Vepřové maso s celerem
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřové bavorské závitky
Směsí naplníme vepřové řízky, svineme je a převážeme Hotové závitky narovnáme na servírovací mísu a polijeme
Vepřové s cibulkami na medu
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, přidáme
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece si pokrájíme zhruba na čtvrtkilové špalíky, které osolíme, opepříme a pokmínujeme.Na dno
Vepřové koleno v zelí
přidáme zelí, podlijeme vývarem z kolen, přisolíme a 20 min Do zapékací mísy rozložíme zelí, na ni položíme kusy
Dušené vepřové v zelí
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci. Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté
Hamburská vepřová kýta
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a hořčicí.Navzdory předpisům EU konzumujte až druhý nebo třetí den
Vepřová srdíčka v omáčce
Srdíčka uvaříme do měkka ve vodě (asi 1,5 l) se solí, rozpůlenými cibulemi, kořením a kouskem citronové
Rizoto s vepřovým masem
Na oleji zlehka osmažíme cibulku, přihodíme maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar
