Vepřová panenka s jarní zeleninkou
Poté už jen zlehka opékejte asi 7 minut. Maso vyndejte z pánve a ke zbylé šťávě přilijte víno
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
Vepřová kýta s brusinkami a se špenátem
Vepřové maso položíme na prkénko a podélně ho neřežeme Vepřové maso položíme na pekáč nebo plech a pečeme
Brambory s vepřovým masem a mrkví
Maso nakrájejte na menší kousky. Na oleji orestujte nasekanou cibulku, přidejte maso, sůl a pepř. Duste
Nudličky z vepřové panenky na bylinkách
Přidáme na nudličky nakrájené osolené a opepřené vepřové
Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Vepřové plátky nejen na kapii
Krkovičku si vykostíme, kost dáme vařit a uděláme si vývar a z masa si nařežeme plátky, ty mírně naklepeme
Vepřové nudličky s játry a uzeninou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry Pokud používám drůbeží játra, tak restuji první jen
Vepřové jazýčky na hrášku a kapii
Jazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky
Koprová omáčka s vepřovým masem
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Vepřové kotlety plněné čabajkou
nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje, podlijeme vínem zprudka opečeme, pak zmírníme oheň a podlijeme zbytkem vína
Vepřová pečínka s bylinkovou náplní
Do misky dáme lučinu, tavený sýr, sůl, nasekané bylinky Naplněné maso dáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme cca
Plněné vepřové kotlety s bramboráčkama
Kotlety rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat i trochou papriky) a naplníme česnekem, majoránkou
Vepřová krkovička na kapce medu
je do misky, dále přidáme kečup, hořčici, dresing, cca špetku kmínu, cca kávovou lžičku kari, cca polevkovou
Pečená bylinková vepřová kýta
Zakryté pečieme pri 200°C cca 90 minút. zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia 10 min
Vepřové kotletky s kovářem a medvědem
Osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme vyvařit Necháme ho jen zavadnout, už nevaříme.