Vepřová panenka se sýrovou omáčkou
Panenku naložíme den předem. Maso vyjmeme a doděláme cca 10 minut v troubě.
Vepřové ragú mojí maminky
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame,
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme
Vepřové na hříbkách s dijonskou hořčicí
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Potom zalijeme cca 1 litrem vody nebo vývarem (použila
Vepřové roládky plněné paprikami
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a hustě poklademe proužky papriky. Pak maso stočíme
Vepřová kýta v zeleninovém krému
V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s mrkví a celerem, nastrouhanými
Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme
Vepřové maso se žampiony a banánem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. vyjmeme a do výpeku
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách nakrojíme, opepříme a jen mírně osolíme.
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Do pekáčku jsem si nalila vodu, do ní bílé víno a maso Maso jsem pekla odekryté a cca 40 min.
Vepřové závitky na kysané smetaně
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme (asi 5-7 cm) podélně přepůlené klobásy (nebo něco jiného
Vepřové kostky v marinádě s kuskusem
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet. Dáme na pánev a
Vepřové kostky na barevném pepři
Omyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme