Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme vysmažit a přidáme následně cibuli, kterou necháme jen
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké. Plátky zlehka naklepeme klouby prstů. Do
Vepřové nudličky v čínském zelí
Nudličky osolíme, opepříme, promícháme s vínem a asi Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme
Vepřové plátky s nivou v alobalu
Dej do mísy, osol, přidej majoránku a zamíchej. alobal polož porci brambor, plátek masa a zasyp jej nivou
Vepřová játra na slanině a na houbách
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme,
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Na zesklovatěnou slaninu nastrouháme nivu, necháme Vše zamícháme a necháme jen lehce přejít varem.
Řízky naruby z vepřové kýty
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem.
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 Marinujeme je cca 3 hodiny nebo i přes noc.
Vepřová krkovice plněná česnekem
hlubší pánve na cibuli a česnek, který jsme nechali cca můžeme část upečeného masa odložit stranou a další den
Kuskus s vepřovými kousky a rajčaty
Kuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
bych naklepala paličkou a dále se postupuje stejně, jen stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřová panenka s nivou a brusinkami
Den předem naložíme panenku do bylinkové marinády. kapsy nasypeme polovinu brusinek a nadrobený sýr niva
Vepřové srdce s mrkví a hráškem
Srdce si umyjeme a dáme ho vařit do slané vody do měkka. Do kastrůlku dáme máslo a na něj vysypeme očištěnou
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Vmícháme nastrouhanou nivu (hermelín nebo jiný sýr) Po upečení vyklopíme na mísu, nakrájíme jako roládu
