Dršťková polévka z vepřových žaludků
Pak dáme žaludky do hrnce a vaříme cca 2 hodiny v osolené vmícháme pokrájené žaludky, vše zaprášíme moukou (cca
Vepřové kostičky v pomerančové marinádě
)Já jsem k tomuto receptu udělal kuskus a mohu to jen Jinak k tomu jdou udělat brambory, špagety, rýže a
Vepřové kapsy pod sýrovou peřinou
Do kotlet prořízneme kapsy, pak jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Žampiony očistíme, pokrájíme na
Domácí vepřovka (vepřová konzerva)
výrazně levnější než obvykle, například jako teď, kdy vepřová plec v Albertu vyjde na 59,90 za 1 kg masa.Kupuji cca
Vepřová kýta s červenýma fazolema
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme (cca 100 g), a přimixujeme i koření a smetanu, vzniklou
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Na rozpálené pánvi s troškou sádla či oleje osmažíme pokrájené osolené a opepřené kostky nebo nudličky
Vepřové grilované špízy na Firewire
mají rádi asijské, speciálně japonské chutě. ½ kg vepřové Cibulku srolujte společně s vepřovým a napíchněte na
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Maso nakrájejte na kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji v hrnci se silným dnem. Poté
Vepřové kousíčky v bramborové peřině
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a 45 min (odhad, musí se hlídat), pak pokličku odejmeme
Topinka se směsí z vepřové panenky
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme paprikou, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou Vše promícháme, necháme rozvonět, podlijeme cca 250
Vepřové plátky na zelenině II.
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.Přidáme na kolečka nakrájenou
Vepřové plátky / nudličky na václavkách
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nekroutilo při tepelné úpravě, nebo
Flambovaná vepřová panenka v kabátku
Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
čtvrtky, slaninu na kostičky, petrželku usekáme a po 30 min k masu, osmahneme, podlijeme vývarem a dusíme 30 min
Brokolicová omáčka s vepřovými plátky
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce