Vepřové na cibuli a hroznovém víně
bobkový list, sůl a pepř, vložíme zpět maso, podlijeme vínem konci přidáme opláchnuté a jader zbavené kuličky vína
Vepřové maso s ananasem po čínsku
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Šťávu pokapeme vínem, osolíme, prohřejeme a nalijeme
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Pak přilijeme víno a necháme přejít varem. Podáváme společně s fazolkami a vařenými nebo jinak
Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Maso omyjeme a osušíme. Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce opečeme, aby se zatáhlo
Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Vepřové maso s růžičkovou kapustou
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
Vepřová krkovička s červeným zelím
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem, osolíme
Vepřová klobása s jelením masem
Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která pekáč, podlijeme vodou a ve středně teplé troubě (cca
Vepřové kotlety s meruňkami a brusinkami
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme brusinky (oboje předem namočené), zastříkneme je vínem
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý slaniny, nadrobno nakrájenými žampióny, pórkem a nivou
Vepřové nudličky s paprikami a banány
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové srdce a slanině II.
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou. Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Grilované vepřové medailonky s banány
máslem vytřené grilovací misky nebo na alobal, plátky Nivy
Vepřová roláda s cuketovou náplní
(250ml) a do ní přidáme také nahrubo nastrouhanou Nivu Recept a foto: Jana Hamalová
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme je na čtvrtky. Připravíme si kuřecí vývar. Oloupeme
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Do výpeku přidáme brusinkový kompot, víno a rozmarýn
Zapečené vepřové řízky s čedarem
Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme Vzniklou cuketovou směs rozprostřeme na řízky v zapékací míse
Vepřové maso s bramborem a paprikou
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme Pak ho z oleje vyjmeme a vložíme do mísy, ve které