Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji všech stran a poté přesuneme do trouby na 13 minut při
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
V pekáči rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme bylo maso z ⅓ ponořené, pekáč přikryjeme víkem a pečeme
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Poté pokapeme olejem a osolíme. Dáme na plech a upečeme doměkka, alespoň hodinu při
Nejlepší pečená vepřová pečeně
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Špikované vepřová panenka s rozmarýnem
Na pánvi rozpalte olivový olej, panenku ze všech stran Vložte do trouby vyhřáté na 180° a pečte 15 minut,
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při trouby a pečeme při 180 °C dozlatova.
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Podlijeme vývarem, přidáme máslo a pečeme pod poklicí při 200°C asi 90 minut.
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Pečeme asi 10 minut v rorpálené troubě při 200°C.
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným Osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Tacos s vepřovým masem a ananasem
předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno, dle
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji Zaprášíme strouhankou, přidáme omáčku, dle chuti okořeníme
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Vepřová krkovice plněná špenátem
Listový špenát omyjeme a orestujeme na rozpáleném oleji a pečeme asi 2 hodiny.