Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
srdce, 1 očištěný spařený a oškrábaný jazyk, kousek jater , ale ty vyndáme o něco dřív a nejlepší je přivázat
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme alobalem a pečeme
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme Z každé strany pečeme asi 7 min.
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Limetková limonáda s mátou
Nakonec přidáme lístky máty, kousky limetky a dle potřeby led.
Listový salát s mátou
na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme na kousky, mátu Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Salát vítání jara
Slaninku opečeme dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát, kostičky avokáda, půlky rajčat
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Hráškové pyré s mátou
Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou připravenou omáčkou a v troubě vyhřáté na 170 °C pečeme
Listový salátek na jaro
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme polníček a bazalku. Ředkvičky nakrájíme na kolečka
Ostružinová limonáda s mátou
Ostružiny a mátu si omyjeme, část lístků natrháme nebo
Jehněčí kotlety s mátou
česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty Takto připravené kotlety můžeme začít péct na oleji
Jogurtové smoothie s mátou
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Recepty s prvním nádechem jara
jarní rovnodennosti (kolísá mezi 19. - 21. březnem), letos Pekl se na bílou sobotu, říká s emu také bochánek,
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. hustá asi minutku před koncem přidáme lístky nasekané máty