Očištěné houby a brambory nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibuli, vhodíme houby s brambory, můžeme
Plech pokapeme olejem, posypeme cibulkou. Pečeme do zlatavé kůrčičky
V této fázi přidáme brambory a lehce prohazujeme, aby přidat hotové k zelenině, nebo jako já - udělat do leča
rajčata, cibuli a papriky.Vejce smíchám s trochou mléka provensálským kořením nebo drcenými bylinkami.Vše se peče
, zalijeme rozšlehanými sýry s mlékem a vegetou. Přikryjeme a pečeme 40 minut.Příloha - těstoviny.
Jakmile bílky ztuhnou, lečo rozdělíme na 4 porce (každou Dobré jsou v leču i kozí rohy.
krátce společně provaříme.Zeleninovo-fazolový salát (lečo ) můžeme používat jak pod maso, tak i k výrobě leča
Nakonec přidáme malou lžičku ostré chilli omáčky. Do leča vmícháme vejce a za stálého míchání dusíme
V mise smícháme prosátou mouku se solí, do jamky v Vepřové plecko omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a
V troubě pečeme cca 20 minut na 200 °C. Pikantní krůtí lečo podáváme s pečenými batáty, které
Sýry si rozšleháme s trochou mléka a vegetou. Přidáme k masu a zalijeme lečem a rozšlehanými sýry
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Okurku nakrájíme na kostičky a přidáme k leču.
každou kotletu položíme kolečko šunky, slaniny, lžíci leča Zapečené kotlety s lečem a hrstkou sýra podáváme s
Uvařené špagety pak smíchejte v hrnci s lečem a na Dejte do vyhřáté trouby na 180°C péct 1 hodinu.
Druhý den dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme dozlatova na 220 stupňů.
rozmícháme olej s hořčicí, brambory rozložíme na plech Pečeme cca 25 minut.
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy nakrájené cibulky i s natí, lžíci hořčice, špetičku ostré
Postupně přidáme mléko, olej a opatrně promícháme tak Pečeme na 180°C přibližně 45 minut.
Játra namočíme přes noc do mléka. pak je scedíme. rozehřejeme Přidáme játra, vejce, žloutky i máslo a promícháme.
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 minut louhovat. Pak přecedíme, přisladíme medem