Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na Nakonec obě věci smícháme na pánvi a podáváme.
Syrový ovar (podbradek), plecko nebo krkovice, játra Ovar uvaříme v osolené vodě, plecko či krkovici osolíme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a vložíme do marinády, kterou připravíme z výše uvedených ingrediencí
Maso nakrájíme na malé nudličky, osolíme, opepříme a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem osmahneme dozlatova
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Na výpeku orestujeme nakrájenou
Olivový olej, citronovou šťávu a chilli omáčku smícháme v dresing.Nakrájíme si 4 cibule, papriku a rajče
Potom podlejeme horkým vývarem, přikryjeme a pečeme Studená roláda se krájí mnohem lépe.
Vepřové jazyky uvaříme do měkka. Mírně podlejeme vývarem z jazyků a odkryté pečeme asi
Pečte asi půl hodiny, aby maso chytilo barvu; teplotu pak snižte na 120 °C a zakryté pečte devět až dvanáct
Přisypte kolečka cibule, podlijte mlékem a přikryté Mléko se vypeče a zůstane jen lahodná šťáva.
Maso nakrájejte na zhruba dvoucentimetrové plátky, zlehka naklepejte a opepřete. Máslo rozehřejte v pánvi
Předehřejte troubu na 180 stupňů a plech potáhněte Pak je přesuňte na plech a pečte 20 minut dozlatova
Vepřovou panenku osolte a posypte kořením pěti vůní odpočinout a pak podávejte s fazolkami vařenými v páře