Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou

Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do rozehřátého oleje. Opečeme

Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami

Košíček postavte do hrnce s vodou přikryjte a vařte v páře

Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami

Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém

Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami

proceduře nechte panenky odpočívat – aspoň dvě hodiny nejlépe Větší mísu vyložte velkým obdélníkem alobalu nejlépe

Vepřové kotletky v cidru se šalvějí a jablky

Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu

Ostrým nožem udělejte do masa několik asi dva centimetry

Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem

osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem

Vepřová panenka v zelném závitku na víně

Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme

Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou

Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar Vsypte nastrouhaná jablka, rozinky a zalijte kokosovým mlékem

Dušené vepřové á la ražničí

Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme. Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek

Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží

Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z knedlíků vyšla pára

Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem

Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu,

Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami

V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso nakrájené na kostky. Smažíme po obou stranách

Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou

Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti Krájejte ostrým nožem na tenké plátky a podávejte s

Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku

Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem

Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme

Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka

papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

i kolečka kukuřice potřete zbytkem marinády a vše pečte Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava

Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji

Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky

Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Snížíme teplotu a pečeme 15 minut.

Smažené vepřové řízky na čínský způsob

Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové

Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky

Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, Pečeme za občasného podlití a přeléváme výpekem.Zelí