Vše promícháme, podlijeme a cca 60 - 80 minut pečeme Prvních 40 minut pečeme zakryté pod poklicí.
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
vodou, přiklopíme, dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme pečiva, solí, přidáme žloutky a postupně přiléváme mléko
Žaludky vypereme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu, vodu slijeme a
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno Dáme do trouby a pečeme zhruba 30 - 40 minut na 200
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa
citrusovými šťávami a nechte marinovat nejméně 3 hodiny, lépe
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme sádla, podlijeme vývarem (pivem, vínem), zaklopíme a pečeme
a opepříme.Hotové maso opatrně zbavíme provázku a ostrým
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové dáme zaklopené do předehřáté trouby na 180 stupňů péct
zaklopíme dalším pekáčem nebo zakryjeme alobalem a dáme péct , zda není třeba maso podlít (vývarem, vodou nebo mlékem
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za