Vepřové špízy s cuketou, paprikou a cherry rajčátky
Na středně velké kusy pokrájejte i vepřovou panenku Pečte 20 minut.
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
Přesuňte ho do pekáčku a pečte v troubě vyhřáté na
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Plec nakrájejte na 5cm kostky. Pak maso odkryjte a pečte ještě 30–45 minut, až je
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
pekáče, podlijte 2 dcl vody, přikryjte poklicí a pečte Pečte dalších 30 minut.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Chutě se tak lépe prolnou do masa.
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Odkryjte alobal a pečte ještě dalších 20-30 minut. Během této doby bude maso potřebovat, abyste ho přelévali
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
Očistěte maso od stříbrně vypadajících povrchových blan: malým nožíkem zajeďte pod kousek blanky a vyveďte
Vepřová žebra metodou 3-2-1
guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky. si žebra postavíte na bok a mezi kostmi projedete ostrým
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
zapékací mísy, osolíme, zakápneme olivovým olejem a dáme péct Vložíme do trouby předehřáté na 230 °C a pečeme pouze
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Podlijeme vývarem, přiklopíme a pečeme v troubě předehřáté
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
Přelijeme připravenou marinádou a pečeme v troubě předehřáté
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut.
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle restujeme na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeme při 160 °C do měkka (asi 1 hodinu pod alobalem
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Drůbeží pečené kouličky s kuřecími játry a zeleninou
nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka Kouličky posypeme kmínem, paprikou a pečeme ve vyhřáté
Kuřecí játra na česnekovém boku a lahůdkové cibulce
Játra očistíme, ve spoji rozřízneme a přidáme do pánve
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
cibuli, na ní pak očištěné a na laloky nakrájená játra