Polévka z jiker

Jikry uvaříme zvlášť v osolené vodě. zjemníme smetanou a před podáváním přidáme uvařené jikry

Jáhly se švestkami

Jáhly se solí uvaříme v mléce na kaši.

Petry kapusta

Dáme vařit uzená žebra v co nejméně vody. Na špeku a sádle osmažíme cibulku. Na výsmažené dáme nakrájenou

Ostré fazole

Nakrájet špalíček špeku a na oleji osmažit - přidat jednu klobásu (dobrá je pálivá), mírně podusit. Potom

Bábovka z jáhel

Jáhly vypereme, osolíme a vařímecca 30 minut. Uválíme z něho váleček a ten prsty natlačíme do bábovkové

Lasagne od Jitky

Pečeme zakryté cca 1/2 hodiny. připravíme světlou jížku, kterou postupně zředíme 1/2 l mléka

Salát z Tater

Nastrouháme nahrubo uzený sýr, přidáme nakrájené žapióny a papriku. Osolíme lehce opepříme a spojíme

Ostré cukety

Cuketu i feferonky nakrájíme na silnější kolečka. Do skleniček dáme vždy k cuketám pár koleček feferonek

Palačinky od Petra

Těsto připravíme běžným způsobem, můžeme vyšlehat ručním šlehačem. Po upečení plníme dle naší chuti.

Roláda LAURA

je libovolná no doporučuji Mokka konvičku a kávu Laura z pražírny Laura Coffee ze stránky www.kofio.cz.

Jadran dort

dáme do vymazané a vysypané formy o průměru 24 cm a pečeme Mléko svaříme s cukrem a pak přidáme najemno nastrouhané

Karbanátky z jiker

Jikry společně se syrovým rybím masem v poměru 1:1 tatarkou.Jikry u nás v polévce nikdo nejí, ale v této

Matar Paneer

Z tvarohu vytvoříme šištičky o velikost cca 1-2 cm a osmažíme v rozpáleném oleji. Dáme stranou a v témže

Sakra kuře

Pak pečeme obvyklým způsobem a podáváme s rýží.

Čertovská jatýrka

trošičku ztmavla.Poté přidáme na kousky nakrájené játra Až jsou jatýrka měkká přilejeme smetanu a popřípadě

Řízky Astra

Prorostlý bůček nakrájíme na menší kostky, dvakrát rozemeleme, hodně osolíme, rukama důkladně zpracujeme

Jáhly se skořicí

chuť.Zalijeme částí mléka a na mírném ohni pozvolna postupně přidáváme zbylé mléko, aby jáhly nebyly moc

Sakra králík

Potom pečeme buď v troubě nebo smažíme.

Dort Jadran

broskví, zahřejeme (dle návodu na sáčku) a doplníme mlékem do 4 dl.Do mixéru dáme mléko se želatinou, Heru, cukr

Polévka z jater

Všechny ingredience dame vařit na 45 minut, potom játra

Rizoto extra

Maso pokrájet na kostky a dát do kastrolu a míchat a smažit prudce, až chytne tmavou kůru (trvá to chvíli

Ostrá omáčka

Ostrá omeleta

občasného promíchání je čtvrt hodiny až dvacet minut pečte Podávejte nakrájené na klínky, nejlépe se zeleninovým

Ostré krevety

V oleji dobře rozmíchejte česnek, nadrobno pokrájené chilli papričky, papriku a sůl. Do směsi naložte