mletej rasce a podľa chuti pálivej papriky, chili alebo Podávame so zemiakmi, alebo s knedľou.
umícháme marinádu, do které maso naložíme a necháme nejlépe Marinované vepřové plátky opečeme z obou stran na oleji
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso nakrájené na nudličky, orestujeme
Do osolené vroucí vody dáme koření, opláchnuté jazyky (vody dáme do ¾ jazyků) a slabým varem vaříme
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova,
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Nakonec je pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °
Na oleji v pekáčku zpěníme cibulku a pórek, přidáme na kousky nakrájené maso a na proužky překrájený
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme vepřový Před podáváním rozkvedláme v troše mléka vejce, za
Drobně nakrájenou cibuli restujeme na tuku do tmavší hnědé barvy (kvůli barvě guláše). Zasypeme paprikou
Dáme péct do vyhřáté trouby bez předchozího podlévání Pečeme asi 1,5 hodiny, na posledních pár minut je možné
Tluste maso nakrajime na malinke kousicky, posolime a nechame vyskvarit. Obcas promichame, az odejde
Vykostěný a kůže zbavený bůček a plecko umlít na šajbě Po této době vložit šunkovar do vřící vody, ustálit
Řetízek nakrájíme na malé kousky, vložíme do rozpáleného tuku a zprudka opečeme. Posolíme, opepříme
Na této pánvi zprudka na oleji opečeme maso. Dáme do trouby podusit (s alobalem/víkem) pečeme při
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Karé alebo krkovicu nakrájame na plátky, naklepeme Na plech nalejeme olej, vylejeme olej z panvice aj
Jazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem
Postup Maso dáme vařit do papiňáku, mělo by být celé ponořené ve vodě. Přidáme 3 lžičky soli a rozdrcenou
Do hrnce dáme sádlo, které rozpustíme. Poté na rozpálený tuk dáme omyté a očištěné maso nakrájené na