Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Játra nakrájíme na kousky, cibulku opečeme do sklovita Na cibulku vhodíme rozvonět rozmarýn a přidáme játra
Kuřecí játra s vinnou cibulí, česnekem a zeleninovým kuskusem
Orestovaná játra vyndáme z pánve a na výpeku opečeme Na talíři ozdobíme játra touto směsí.
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Játra očistíme od blan a tuku, opláchneme, osušíme Vložíme do trouby a pečeme 25 minut.
Žampionová krůtí játra s uzenou slaninou a cherry rajčátky
Játra odblaníme a nakrájíme na větší kousky, cibuli osmažíme slaninu, cibuli a česnek do sklovita, přidáme játra
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Slaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli Přidáme játra, nasekané bylinky a společně restujeme
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
Mléko ohřejeme. osolíme a rozšťoucháme, pak postupně přidáváme teplé mléko
Krůtí játra na pepři, hrubozrnné hořčici s uzeným a žampiony
Krůtí játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na menší a restujeme ze všech stran, až jsou játra nekrvavá
Krůtí játra ve vínovo - svařákové marinádě na dva způsoby
Játra očistíme, opláchneme, osušíme a napříč rozřízneme Játra dáme do připravené marinády a necháme nejlépe
Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu
Vložíme kuřecí očištěná játra nakrájená na větší kousky
Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině
Mírně ztuhlá játra nakrájíme na širší nudličky. Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme játra, lisovaný
Kuřecí játra s bílými fazolemi, sušenými rajčaty a oreganem
pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj očištěná játra
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
počkáme až se rozpustí, přidáme omytá, osušená kuřecí játra Játra podle chuti osolíme, opepříme, přidáme pokrájená
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější být, tak pokrm osolíme, dáme lahůdkovou cibulku, něco
Rychlá večeře: Krůtí játra na víně podle Florentýny
Játra očistěte od všech zbytků cév a tuku a pokrájejte Do připraveného základu vmíchejte játra, zvyšte plamen
Fegato grasso d’anatra (Kachní játra foie gras)
Poté orestujeme také na sucho kachní játra foie gras V pánvi zredukujeme portské víno, kachní játra servírujeme
Kuřecí játra tandoori s koriandrovou rýží a okurkovým salátem
Přelijte směsí kuřecí játra a dejte stranou. Podávejte s jatýrky.
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Vše přesypte do hluboké mísy a zalijte mlékem, ve kterém pánvi rozehřejte olej a 15 minut na něm opékejte játra
Ledový salát s kuřecími játry, zeleninou a jogurtovým dresinkem
Kuřecí játra Kuřecí játra očistíme od žilek a nakrájíme Na konec ozdobíme lístky čerstvé máty.
Matjesy z cukety podle Járy
Cuketu řádně promícháme se solí a necháme 24 hodin v lednici. Druhý den slijeme přes síto a necháme
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Cibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme asi
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Z jablek vykrojíme jádřince a pak je i se slupkou nakrájíme na menší kostičky. Trsy hlívy rozebereme
Z každé polévky něco aneb dobrůtka je na světě
Na másle si osmažíme na drobno nakrájenou cibulku a pomocí mouky zaděláme jíšku, kterou poté zalijeme