Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem opepříme a necháme péct asi 15 minut.
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme
Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
Pohankové Dodává tělu prospěšnou látku zvanou rutin Lívance ze sójového mléka Bez laktózy Kravské mléko
Krtkův dort na plech potěší ve sváteční den každou maminku
někdy náladové či paličaté, ale kdykoliv na ně přijde řeč Zpříjemněte jí proto její sváteční den a potěšte něčím
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Zapékací mísu zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté Poté sundáme alobal a pečeme na 200°C ještě dalších
Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec
Vypracujeme těsto, které by mělo být tekuté a poté naliváme na pánev s rozpáleným olejem. Tvoříme malé
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší Na sádle osmažíme cibuli, přidáme játra, opepříme a
Mexická minutková játra s řapíkatým celerem - vše v jedné pánvi
Játra si omyjeme, vysušíme a nakrájíme na plátky, poloviny pekáče a do druhé přidáme zprudka opéct játra
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Játra řádně opereme a odblaníme. přilijeme ještě asi lžíci oleje a na rozpálený vhodíme játra
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
Játra opláchneme a namočíme na noc do mléka. Hotová játra osolíme až na talíři.
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
na 180 stupňů Pečeme 12-13 minut. , přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, následně játra
Tousty s krůtími játry (vítězný recept na teplé vaření s majonézou)
nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a přidáme nakrájená játra
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
potřeme maso, dáme ho do trouby předehřáté na 185 °C a pečeme
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových jater a zabalit.
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Podlijeme cca 250 ml vody a dáme péct na 150 stupňů
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Mrkve oloupeme, celer očistíme. Obojí omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.Rajčátka necháme
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
cibulkou a nakrájenou, dáme na pekáč, podlijeme vodou a pečeme Takto uvařené brambory rozšťoucháme s máslem a mlékem
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Pro grilování kotlety nařízneme u kosti, aby se lépe
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Maso i s výpekem přendáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté