Játra s brokolicí
Vepřová játra dobře očistíme a omyjeme vlažnou vodou připravená rozmíchaná a osolená vejce s moukou a mlékem
Játra na cibulce
Játra si nakrájíme na malé kousky. Když máme rozpálený olej, vložíme do něj játra, lehce
Játra Gargáno
Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na plátky, které Hotová játra Gargáno osolíme a servírujeme s dušenou
Napíchnutá játra
Kuřecí játra rozpůlíme, osolíme, opepříme a namočíme Napíchnutá játra pečeme na grilu nebo osmažíme na pánvi
Játra s celerem
Játra se nakrájí na nudličky a dájí se alespoň na 20 Játra zprudka osmažíme, pak přidáme nastrouhaný celer
Šumavská játra
Do jater protáhneme nudličky slaniny a na několika Přidáme játra a osmahneme je po všech stranách.
Játra v těstíčku
Hovězí játra očistíme, nakrájíme na plátky. Do mísy vlijeme mléko, přidáme vejce, rozmícháme a
Lodičky s játry
, lžící vydlabeme dužinu a přidáme ji k opraženým játrům Dáme zpět do trouby a pečeme ještě asi 30 minut.
Játra na česneku
Propečená játra opepříme, zakapeme kečupem a chvíli Před podáváním játra osolíme.
Pikantní játra
Očištěný a odblaněná játra nakrájíme na plátky, posypeme Na talíře nalijeme trochu omáčky, na ni rozdělíme játra
Nejlepší játra
Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra
Křenová játra
Drůbeží játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme misce smícháme s křenem a sojovou omáčkou a necháme nejlépe
Játra na hradišťance
Vepřová játra očistíme a nakrájíme na silnější nudličky Drůbeží játra ponecháme celá.
Houbová játra
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Osušená játra obalíme ve škrobové moučce a opékáme
Buráková játra
Kuřecí játra rozkrájíme na čtvrtky a spolu s kroužky Buráková játra podáváme s hranolky nebo s bílým pečivem
Játra s rajčaty
osmahneme na oleji a až zesklovatí přidáme očištěná játra Až se játra zatáhnou tak je podlijeme trochou vody