Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem.
Kotletky naklepeme, nařízneme na kraji a orestujeme naprudko dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme cibuli
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme Cibuli, papriku a špek nakrájíme a napichujeme na jehlu
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a přidáme trošku vody, na kolečka nakrájenou
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu podlijeme vodou a dusíme. Později přidáme upečené
Z vepřové karé nasekáme kotlety s kostí, naklepeme moukou, trošku opražíme, přidáme půl lžičky sladké papriky
Cibuli a jablíčka nakrájíme na měsíčky a promícháme. Česnek rozkrojíme napůl, přidáme, maso si osolíme
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél , přidáme zbytek pokrájených debrecinek, červenou papriku