Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky
V tlakovém hrnci na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme osolené a opepřené krůtí maso
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
Do vařící vody zavaříme kávu a odstavíme ji z plamene smetanu, promícháme, zalijeme vlažnou přecezenou kávou
Jemně mletou kávu smícháme s cukrem, vložíme do džezvy Kávu pak necháme ještě 2x vzkypět.
Kostky cukru dobře otřeme o omytou pomerančovou kůru Potom přilijeme kávu připravenou z instantní kávy.
Suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Napěněný nápoj nalijeme do vysokých sklenic a ihned podáváme
nahřátého šálku nalijeme vodku a zalijeme horkou kávou ji zapálíme a hořící vložíme do kávy.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem
Olej a víno dáme v poměru 1:1, přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Necháme chvíli utežet
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Přidáme mletou papriku a chilli. Osmahneme a přidáme nakrájenou červenou papriku na
Nyní si naplníme papriky. Někdo peče papriky i s vrškem, který na naplněné papriky
Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct Přidejte papriky, uzenou papriku a smetanu a redukujte
Papriky omyjeme, seřízneme vršky a vykrojíme jádřince Okořeníme sladkou mletou paprikou, římským kmínem,
sterilovanou kukuřicí, poklademe na proužky nakrájenou paprikou
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme
Podlijeme kapkou vývaru a poté přidáme papriku a podusíme