Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme
Osmahneme ji na sádle přidáme sladkou i pálivou papriku Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, vývar
Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso Cibuli orestujeme na pánvi, poté přidáme papriku a
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme plátky osoleného a opepřeného masa a krátce z obou stran osmahneme
Maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, kmínem a
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme
Maso omyjeme, osušíme a přes mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky. Dáváme přitom
Přimícháme plátky česneku, nakrájenou chilli papričku , pomerančovou kůru a zázvor a povaříme.
petrželovou nať nasekanou nadrobno, mletý muškátový květ
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou osolíme, okořeníme pepřem, obložíme zbytkem nakrájených paprik
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa
Nachystané špízy osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Potom osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou,
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
slanina nakrájenou na kostky, nakrájenou zelenou papriku , přidáme červenou papriku, rajčatový protlak a společně
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, předtím obalené v koření. Dle chuti osolíme,opepříme a dáme