Poté si připravíme zelný salát. Kysané zelí a cibuli nakrájíme najemno.
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Vepřovou panenku ochutíme. Lehce provaříme, dochutíme solí a pepřem.
Dochutíme octem, solí, cukrem a pepřem. Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a prohřejeme.
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem Poté přidáme cibule, mrkve a řapík a vaříme do měkka
Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme
Vepřové krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme palice) se solí a trochou na jemno pokrájené mladé
Plátky krkovičky osolíme, opepříme posypeme grilovacím s olivovým olejem, solí a grilovacím kořením (nebo
Pak vložíme na brambory plátky krkovičky a pečeme tak Zalijeme lečem a zakryté pečeme v troubě tak 30 minut
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem Sypeme pažitkou.
Vepřovou krkovičku naklepeme. Zapečené brambory s krkovičkou a smetanou po dopečení
Dále přidáme vepřové maso, zbylé suroviny a pořádně Solíme o trošku víc (ochutnáme), protože brambory hodně
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme zelí, ochutíme solí, pepřem, kmínem a podle
utřeným česnekem, solí a pepřem. Nakonec ozdobíme lístky bazalky a podáváme s uzeným
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky uvařeného v páře a obalíme slaninou.
mísy, opepříme, posypeme kořením, poklademe plátky slaniny Hotové plátky podáváme s bramborem na oblíbený způsob
Potom rozšleháme dvě vejce se smetanou a brambory zalijeme Krkovici servírujeme na talíř se zapečenými brambory
Na závěr obsah pekáče zalijeme smetanou. Brambory zapečené s krkovicí ihned podáváme.
Zapečená krkovice s brambory pečeme ve vyhřáté troubě Zapečenou krkovici s brambory ihned podáváme.